Marta Barrio cartografía una pasión epistolar
Decía Walter Benjamin que «quien aspire a acercarse al propio pasado sepultado ha de comportarse como un hombre que excava». Marta Barrio, autora de No volverán tus ojos a mirarme (Tusquets), se puso...
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Este domingo se conmemora el Día Mundial de la Salud, una jornada, según reconocen diversos especialistas, que sirve de potente recordatorio de todo lo logrado en innovación e investigación y, sobre...
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La avena es un tipo de cereal que se deriva de la planta «Avena sativa». Es famosa por sus granos, que son utilizados tanto para la alimentación de las personas como para alimentar a los animales de...
View ArticleEl alimento que mejora la memoria de las personas mayores
Un estudio reciente descubre que el wasabi, una especia japonesa comúnmente usada en el sushi, podría ser efectiva para mejorar la memoria y las habilidades cognitivas en personas mayores. La...
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View ArticleDoctor Cacabelos, el sabio del alzhéimer: «Su cura pasa por evitar que las...
Es el gran sabio. Así lo define quien lo conoce. Así también lo avalan sus numerosas publicaciones científicas, galardones y décadas de investigación en el campo de las neurociencias, la medicina...
View ArticleNuevo biomarcador para detectar alzhéimer antes de que aparezcan los síntomas
Una nueva investigación, liderada por el grupo de Neurobiotecnología Molecular y Celular del Instituto de Bioingeniería de Cataluña (IBEC) y de la Universidad de Barcelona (UB), describe un nuevo...
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El ajo, un bulbo compuesto por varios dientes blancos, ha sido utilizado por la humanidad durante miles de años como condimento, remedio natural y elemento cultural. Su aroma y sabor distintivos lo...
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Cada vez somos más conscientes del peligro al que estamos expuestos por los tóxicos que nos rodean, tanto en la calle como —y es lo peor— en nuestra propia casa. Se trata de un tema complejo de...
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